год

• Технохимический контроль молочных продуктов. Практикум

  Есиркеп Г. , мягкий

  612 тг.

• Технохимический контроль и основы стандартизации. Учебно-методическое пособие.

  Кондратенко Л. В. Есетова А.Ж., твердый

  612 тг.

• Технология производства мучных кондитерских изделий (лабораторно-практические работы)

  Григорьева И.А., мягкий

  714 тг.

• Технология приготовления коктейлей и напитков. Учебное пособие.

  Есиркеп Г., мягкий

  714 тг.

• Технология переработки мяса и мясных продуктов. Учебное пособие.

  Алимарданова М.К. Хакимова Р.Ш. , твердый

  1705.1 тг.

• Технология переработки мяса и мясных продуктов. Учебное пособие.

  Алимарданова М.К. Хакимова Р.Ш. , твердый

• Технология молока и молочных продуктов. Учебник

  Нуржанова А., твердый

• Технология молока и молочных продуктов. Учебное пособие.

  Нуржанова А. А., твердый

  1266.5 тг.

• Тамақтандыру кәсіпорындарының жабдықтары. Оқулық.

  Күзембаев Қ.К. Күзембаева Г.Қ. , твердый

  1190 тг.

• Тамақ өнімдерін тану. Оқулық.

  Күзембаев Қ, Күзембаева Г.Қ., твердый

  2227 тг.

• Тамақ өндiрiсiнiң маманы (тест жинағы). Оқу құралы

  Самсаев И.М. Оспанова Н.Ж. Журавлева Р.А, Коровникова В.П. Ниретина Н.В. Чулакова Л.С. Шухоренко М.А. , мягкий

  612 тг.

• Тамақ кәсіпорының маманы ( 121909 2 біліктілігі-кондитер)

  Самсаев И.М, Оспанова Н.Ж, Грицюк Н.И, Попович Н.Н. , мягкий

  652.8 тг.